UEFIは「Unified Extensible Firmware Interface」の略で、あなたのオペレーティングシステムを起動するのを助ける特定のインターフェースです。基本的に、これはスタートアッププロセスに火を入れるものです。ハードウェアファームウェアとオペレーティングシステムの間のインターフェースとして機能します。
BIOS（基本入出力システム）は、ハードドライブの最初のセクターを読み込み、次のデバイスのアドレスを取得して初期化または実行するコードを実行します。BIOSは、オペレーティングシステムを起動するために初期化が必要なブートデバイスを選択します。