Cómo Hacer que Tu Cocina en Casa Sea Más Inteligente

El Internet de las Cosas está cambiando mucho sobre nuestras vidas en casa en estos días. Ya sea la forma en que manejamos nuestra seguridad en el hogar, nuestra conectividad a Internet, o incluso la forma en que lavamos nuestra ropa, parece que no puedes escapar del número cada vez mayor de electrodomésticos que se están conectando a la Web. Pero, ¿qué pasa con nuestras cocinas?

A medida que el IoT continúa su marcha inexorable hacia el futuro, aquí hay una lista de algunos de los desarrollos más innovadores y emocionantes en el IoT de cocina que pueden ayudarte a llevar tu hogar al siglo XXI.

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Refrigeradores Inteligentes

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Como uno de los primeros dispositivos en la cocina que ganó conectividad a Internet, los refrigeradores inteligentes han evolucionado rápidamente hasta convertirse en uno de los miembros centrales del hogar inteligente que pueden ayudarte a hacer todo, desde programar tu día mientras tomas tu café de la mañana, hasta pedir víveres cuando comienzas a quedarte sin ellos. Algunas de las innovaciones más recientes incluyen cámaras internas conectadas a pantallas externas que te permitirán ver lo que hay dentro del refrigerador sin abrir la puerta, lo que puede reducir los costos de energía por el intercambio de calor que ocurre cada vez que la abres.

Microondas Inteligentes

Desde una de las más antiguas hasta una de las más nuevas innovaciones en electrodomésticos de cocina IoT, los microondas inteligentes están buscando hacer un gran impacto en 2019. Con la introducción del microondas AmazonBasics compatible con Alexa, se ha abierto toda una nueva categoría de productos que pueden ser activados por voz, alertarte en tu smartphone cuando tu comida esté lista, e incluso volver a pedir palomitas de maíz cuando se te acaben.

Electrodomésticos de Cocina Inteligentes

No todos pueden ser chefs expertos, por lo que es genial que tantos nuevos electrodomésticos de cocina IoT hayan llegado a la escena que hacen que el proceso de preparar los huevos perfectos o hornear un hermoso pastel sea más fácil que nunca. Ya sea que se trate de máquinas sous vide conectadas por WiFi, ollas de cocción lenta listas para IoT, o termómetros vinculados a smartphones, poder monitorear y controlar tu proceso de cocción desde cualquier lugar de la casa es lo último en tecnología de cocina para los perezosos.

Diversos y Variados

Mientras que estos próximos productos realmente no tienen una categoría específica en la que encajen perfectamente, abarcan más de ese espíritu más amplio de diseñadores e inventores en los últimos años para hacer que tu experiencia en la cocina sea lo más conectada y fluida posible. Una de las adiciones más grandes en este departamento es el botón Amazon Dash, que ha dado una nueva estrategia a los anunciantes que buscan formas de consolidar la lealtad a la marca. (Y también hacen que sea súper fácil volver a pedir toallas de papel cuando se te acaben).

A continuación está el Sensor Can, que elimina el desorden y la molestia de intentar meter algo asqueroso en tu cubo de basura mientras también abres la tapa con tus manos o pies. De SimpleHuman, el Sensor Can responde ya sea a gestos de la mano o comandos de voz, lo que significa que puedes gritar “¡Abre la tapa!” desde el otro lado de la cocina y encestar ese tiro de tres puntos con tu bola de toallas de papel mojadas de manera limpia y sin complicaciones.

Finalmente, no tendríamos una lista completa de gadgets de cocina IoT si no mencionáramos la línea de hornos conectados de GE, que pueden hacer que los largos tiempos de cocción (como preparar un gran pavo) sean mucho más fáciles y menos estresantes, permitiéndote ir y venir a tu antojo y poder apagar el horno desde donde sea que estés en el mundo — ¡por si acaso tienes que correr a la tienda para recoger un pastel de calabaza antes de que el relleno tenga que estar en la mesa!

¿Son estos gadgets que ya estás usando en tu hogar? ¡Déjanos saber en los comentarios!